“我嘗到了科技的甜頭,養(yǎng)殖園如今年出欄4萬只雞,成活率達(dá)到96%?!碧锓蛏G樹掩映下,成群的蘆花雞在草地覓食,樂呵呵地說,這個成活率過去是不敢想的。
田夫生是山東省濟(jì)寧市汶上縣姬村生態(tài)養(yǎng)殖園負(fù)責(zé)人,他養(yǎng)殖蘆花雞已經(jīng)30個年頭了,講起他的養(yǎng)雞史,可謂是“一波三折”。
開始幾年,田夫生飼養(yǎng)蘆花雞采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式,費(fèi)時費(fèi)力更費(fèi)錢。“從小像帶小孩一樣,終于把雞養(yǎng)大了,沒想到一下子一半的雞得了腸道病,買了很多藥趕緊喂給它們,但還是眼睜睜看著一只一只倒下?!?田夫生說,當(dāng)時是焦急萬分,滿嘴的火泡,卻無能為力,這一度讓他萌生了放棄養(yǎng)殖蘆花雞的想法。
蘆花雞在林下散步覓食。人民網(wǎng)記者 宋翠攝
濟(jì)寧市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(以下簡稱濟(jì)寧市科協(xié))組織的專家下鄉(xiāng)活動給他帶來了希望。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家來到田夫生的養(yǎng)殖園后,經(jīng)分析認(rèn)為養(yǎng)雞場飼養(yǎng)環(huán)境影響了雞的生長。針對水源被污染,通風(fēng)不好等情況,田夫生在專家指導(dǎo)下將水源改成了閉環(huán)地下水,雞舍環(huán)境保持通風(fēng),形成空氣對流。同時,飼料配比嚴(yán)格按照比例,以改善雞的腸道菌群。
汶上縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(以下簡稱汶上縣科協(xié))將田夫生作為科普的重點(diǎn)對象,多次上門為其解決面臨的各種問題,并幫助田夫生到北京參加了為期7天的科技養(yǎng)殖培訓(xùn)會,拿到了結(jié)業(yè)證書。
“我現(xiàn)在養(yǎng)殖的蘆花雞存欄2萬只左右,只雇傭了2名工人。”田夫生說,養(yǎng)殖園采用了現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)殖方式,從投料、喂水到收糞都實(shí)現(xiàn)了半自動化,雞蛋的品質(zhì)大大提高,價格從1元/個賣到2元/個,蘆花雞價格更是水漲船高,“感謝科協(xié)帶來的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)!”
汶上縣蘆花雞飼養(yǎng)歷史悠久,始于春秋,宋代時作為“貢品”送至京都。上世紀(jì)九十年代末期,汶上縣將收購的汶上蘆花雞,通過基因提純和人工授精,進(jìn)行了保留繁育。
近年來,濟(jì)寧市科協(xié)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略創(chuàng)新突破,實(shí)施“科普惠農(nóng)助力鄉(xiāng)村振興行動”,市縣兩級開展各類下鄉(xiāng)培訓(xùn)指導(dǎo)、科普活動。在濟(jì)寧市科協(xié)的支持下,汶上縣蘆花雞協(xié)會與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校建立了長期合作關(guān)系,設(shè)立了“山東省院士工作站”,建設(shè)了“山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)、科研與就業(yè)實(shí)踐基地”,并開展相關(guān)課題研究、新成果轉(zhuǎn)化,指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn),取得了顯著成效。
而今,汶上縣蘆花雞插上科技的“翅膀”,成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè),帶動很多村民成為了像田夫生一樣的百萬元養(yǎng)殖戶。
現(xiàn)代化智能雞棚,撿蛋、喂料、飲水全部實(shí)現(xiàn)自動化。人民網(wǎng)記者 宋翠攝
自動撿蛋、自動喂料、自動飲水、自動清糞,通風(fēng)、放養(yǎng)、控光全部智能化,每個工人飼養(yǎng)3萬只雞……走進(jìn)位于次邱鎮(zhèn)湖口農(nóng)場的汶上縣蘆花雞自動化散養(yǎng)基地,一群群羽毛豐滿、體貌俊俏的蘆花雞正伴隨著莫扎特的古典音樂,或在林間悠閑散步,或在雞棚內(nèi)嬉戲,在這里他們伴著音樂吃食、產(chǎn)蛋,過上了雞類“向往的生活”。
“過去沒有技術(shù),只是零散的養(yǎng)殖戶進(jìn)行蘆花雞飼養(yǎng),模式比較單一,收入比較低、不穩(wěn)定?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)逐步形成了一條集蘆花雞育種、種雞擴(kuò)繁、雞苗銷售、生態(tài)飼養(yǎng)、肉蛋產(chǎn)品深加工以及蘆花雞養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)等為一體的蘆花雞產(chǎn)業(yè)鏈?!便肷峡h蘆花雞協(xié)會會長、山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司董事長賈正國告訴記者,這個產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)又在不斷發(fā)力,輻射帶動著更多產(chǎn)業(yè)、更多群體,讓更多農(nóng)民依靠蘆花雞富起來了。
“山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品”“山東省老字 號”“國家地理標(biāo)志”“國家 級汶上蘆花雞保種場”“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”……一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù),一步步走來,汶上縣科協(xié)扶持并見證著蘆花雞協(xié)會的發(fā)展壯大。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯牢了,市場優(yōu)勢自然顯現(xiàn)。汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,建成了汶上蘆花雞國家 級原種繁育中心,年孵化雛雞3300萬只,出欄成雞1000萬只。當(dāng)?shù)剡€走出了一條“公司+協(xié)會+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,通過產(chǎn)業(yè)帶動,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,汶上蘆花雞不僅幫助當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)家致富,還“飛”到內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左后旗、重慶市萬州,讓更多群眾走上了致富的道路。
汶上縣科協(xié)工作人員介紹自動撿蛋。人民網(wǎng)記者 宋翠攝
“次邱鎮(zhèn)河里村是我的老家,從小聽著蘆花雞的鳴叫聲長大,這些年,看到蘆花雞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢頭,我真是由衷地高興。”汶上縣科協(xié)主席王春芳說,縣科協(xié)將組建科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán),緊密結(jié)合汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,大力開展科技培訓(xùn)、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化等科技服務(wù),提升農(nóng)民科學(xué)素質(zhì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科協(xié)力量。
據(jù)了解,山東省科協(xié)不斷加強(qiáng)科普能力建設(shè),加大農(nóng)村科普工作力度,開展鄉(xiāng)村振興科普行動、科普大篷車鄉(xiāng)村行、科普趕大集等活動,2022年組織鄉(xiāng)村振興活動470余項(xiàng)。濟(jì)寧“三張單子”工作模式、泰安“助力鄉(xiāng)村振興 共建科普聯(lián)盟”、臨沂“智慧鄉(xiāng)村”、省企業(yè)管理研究會“科普賦能鄉(xiāng)村振興”、山東電子學(xué)會科技助力“數(shù)字鄉(xiāng)村”均取得顯著成效。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司
汶上蘆花雞保種場
中科院吳常信院士工作站
國家地理標(biāo)志產(chǎn)品汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞
山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域企業(yè)品牌汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞蛋
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