近日,山東省畜牧獸醫(yī)局舉行了2024年省級(jí)畜禽核心育種場(chǎng)授牌儀式。山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司被認(rèn)定為“省級(jí)蛋雞核心育種場(chǎng)”。
汶上蘆花雞是國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,被列入國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。山東省汶上縣是汶上蘆花雞的原產(chǎn)地。汶上蘆花雞以其獨(dú)特的羽色和體型,高營(yíng)養(yǎng)的肉質(zhì)和蛋產(chǎn)品而馳名中外。
汶上蘆花雞屬蛋肉兼用型雞。該品種抗逆性強(qiáng),適于散養(yǎng)、圈養(yǎng),體型中等,體軀羽毛呈黑白相間的橫斑羽色。公雞,羽毛鮮艷,有較高的觀賞價(jià)值。屠宰率較高,肉質(zhì)鮮嫩,味美可口。母雞,體型緊湊,羽色美觀,有外觀“元寶”形象,覓食力強(qiáng),產(chǎn)蛋率較高。汶上蘆花雞以其獨(dú)特的生物學(xué)特性,并以自然養(yǎng)殖、生態(tài)安全、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味俱佳等特色,越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞。
蘆花雞蛋蛋形呈橢圓形,蛋殼多為粉色或乳白色,蛋黃呈金黃色,色濃圓大,蛋清光亮膠著,口感香醇,維生素、氨基酸、卵磷脂含量高,是普通雞蛋的3-5倍。膽固醇含量低,DHA和卵磷脂含量豐富。適合孩子、孕婦及老年人食用。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司是一家專業(yè)從事國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品——汶上蘆花雞的保種、提純、種雞擴(kuò)繁、種苗銷售以及新品系研發(fā)的高 新技術(shù)企業(yè),同時(shí)還從事林下放養(yǎng)、飼料加工、苗木種植和蘆花雞產(chǎn)品深加工。公司是集汶上蘆花雞種雞、孵化、育雛、放養(yǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)研發(fā)以及汶上蘆花雞產(chǎn)品深加工于一體的山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司
汶上蘆花雞保種場(chǎng)
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國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品汶上蘆花雞
全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞
山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域企業(yè)品牌汶上蘆花雞
全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞蛋
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