近日,山東省畜牧獸醫(yī)局舉行了2024年省級畜禽核心育種場授牌儀式。山東金秋農牧科技股份有限公司被認定為“省級蛋雞核心育種場”。
汶上蘆花雞是國家地理標志農產品、中國農產品區(qū)域公用品牌,被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。山東省汶上縣是汶上蘆花雞的原產地。汶上蘆花雞以其獨特的羽色和體型,高營養(yǎng)的肉質和蛋產品而馳名中外。
汶上蘆花雞屬蛋肉兼用型雞。該品種抗逆性強,適于散養(yǎng)、圈養(yǎng),體型中等,體軀羽毛呈黑白相間的橫斑羽色。公雞,羽毛鮮艷,有較高的觀賞價值。屠宰率較高,肉質鮮嫩,味美可口。母雞,體型緊湊,羽色美觀,有外觀“元寶”形象,覓食力強,產蛋率較高。汶上蘆花雞以其獨特的生物學特性,并以自然養(yǎng)殖、生態(tài)安全、肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、風味俱佳等特色,越來越受到廣大消費者的青睞。
蘆花雞蛋蛋形呈橢圓形,蛋殼多為粉色或乳白色,蛋黃呈金黃色,色濃圓大,蛋清光亮膠著,口感香醇,維生素、氨基酸、卵磷脂含量高,是普通雞蛋的3-5倍。膽固醇含量低,DHA和卵磷脂含量豐富。適合孩子、孕婦及老年人食用。
山東金秋農牧科技股份有限公司是一家專業(yè)從事國家農產品地理標志產品——汶上蘆花雞的保種、提純、種雞擴繁、種苗銷售以及新品系研發(fā)的高 新技術企業(yè),同時還從事林下放養(yǎng)、飼料加工、苗木種植和蘆花雞產品深加工。公司是集汶上蘆花雞種雞、孵化、育雛、放養(yǎng)、飼養(yǎng)技術研發(fā)以及汶上蘆花雞產品深加工于一體的山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
山東金秋農牧科技股份有限公司
汶上蘆花雞保種場
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國家地理標志產品汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農產品汶上蘆花雞
山東省農產品區(qū)域企業(yè)品牌汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農產品汶上蘆花雞蛋
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